实质摘要：2016年，宁夏回族自治区依托品牌、资源等上风，以草畜家产项目为抓手，激动精准扶贫，大肆教育牛羊肉家产，肉牛养殖

　　2016年，宁夏回族自治区依托品牌、资源等上风，以草畜家产项目为抓手，激动精准扶贫，大肆教育“牛羊肉”家产，肉牛养殖敏捷起色。但起色中如故存正在资金亏欠、家产链不美满、家产化水准低等题目。

　　肉牛起色再上新台阶。近年来，正在各项利好身分的堆动下，宁夏肉牛家产敏捷起色。2016年尾肉牛存栏永远不变正在70万头以上，肉牛家产起色再上新台阶。

　　牛出栏量添补，牛肉商场供应满盈。据畜禽监测考查数据显示，2016年，宁夏牛出栏68.2万头，同比增进5.9%。

　　肉牛价钱稳中有降。受产量添补及进口牛肉添补等身分影响，近两年来肉牛出栏价钱慢慢回落，但总体价钱不变。据考查，2016年宁夏黄牛出栏均匀价钱为24.2元/公斤，同比降落3.6%。

　　计谋扶植帮起色。一是计谋补贴力度加大。“见犊补母”、根蒂母牛补贴、圈棚补贴等计谋的践诺，调动了养殖户的主动性，特别是2016年局部市县将“见犊补母”补贴模范从5头降至3头，大大调动了散养庄家和中幼型养殖户的主动性，加疾了根蒂母畜扩群繁育。二是采纳以奖代补步骤，扶植养殖大户、经济配合构造加入养殖园区修筑，推动了肉牛养殖向界限化、模范化起色。三是以“龙头引颈、园区带头、整村推动”等花式教育了大宗肉牛养殖“专业演示村”。唆使起色“专业配合社+庄家”和“托管养殖”等形式，确切保护了庄家的便宜。四是精准扶贫见实效。2016年局部市县以肉牛养殖家产为切入点展开精准扶贫，采纳当局扶植、信贷维持、庄家自筹相连接的步骤对贫寒户予以资金扶植，大大缓解了养殖户的贫苦，煽动了肉牛养殖敏捷起色。

　　效益驱动显成绩。宁夏的回族集体向来有养殖牛羊的民俗，近两年来因为养羊效益降落，而牛肉价钱相对不变，且对比效益高，养殖户养牛主动性降低。固然2016年黄牛价钱同比降落了3.6%，但同期玉米价钱降落了13.2%，青贮饲草价钱降落了7.6%，养殖本钱降落光鲜。少许有资金积聚的职员及向来的养羊户也插手到养牛队伍。

　　家产起色后劲足。宁夏享有自然的地舆上风，当地和内蒙是奶牛养殖荟萃区，母牛基数大，2016年尾仅宁夏奶牛存栏一经到达36.6万头，加之“见犊补母”计谋带头根蒂母牛数目增加，为肉牛起色供应了满盈的牛源。据壹加壹农牧股份有限公司司理先容，宁夏的奶牛大批是荷斯坦牛，种类好，肉质鲜嫩，公犊育成肥牛深受美国等国度的迎接。

　　起色资金亏欠，融资本钱高。肉牛养殖周期长、占用资金多。目前一头刚产的犊牛正在2000元支配，1岁牛的价钱正在1万元支配，大型企业起色必要巨额的资金支柱。调研中了然到，非论是大型养殖场照样散养庄家，大批都反响资金危急是限造起色的瓶颈。固然各市县特意设立“贷款担保基金”，但也存正在审批时辰长、贷款额度偏低、周期短等题目。

　　家产链不足美满。农产物加工业是接连一二三家产的首要闭键。目前宁夏草畜家产起色势头强劲，但宁夏牛羊肉深加工企业较少，大型活畜业务商场少，屠宰本钱高，养殖户出售的畜产物大家以低级产物供应商场，没有酿成产销一体化的筹划形式。

　　家产化水准低，品牌效益不强。目前，宁夏肉牛养殖仍以守旧分别养殖形式为主，因为欠缺大型养殖基地和大型企业带头，家产化和界限化水准低，“牛羊肉品牌”上风不只鲜。牛羊肉当地价钱低，海表价钱高，但发卖渠道窄，影响了特质上风家产的优化升级。

　　持续加大扶植力度。创议持续加大对大型养殖场（户）和信用优异的养殖场（户）的扶植力度，特别正在资金、场房等方面予以帮帮，下降银行贷款门槛和利率，践诺机动的贷款计谋，应许活物典质、随还随取，正在养殖户最必要资金时供应维持，煽动肉牛家产不变起色。

　　美满家产链。引进和起色一批有天禀的企业，大肆阐明好龙头企业的引颈、演示和带头效率，酿成“种养加一体，一二三家产统一起色”的编造，正在养殖荟萃区域树立上界限的屠宰场和业务地方，酿成产供销一体化的家产链条，节减中心闭键，确切保护需要侧的食物安定，煽动肉牛家产不变起色。

　　加大宣称力度，阐明品牌上风。愚弄各类媒体加大对宁夏特质农产物的宣称力度，降低宁夏“牛羊肉”的著名度。拓展农产物发卖渠道，充塞阐明屯子电子商务平台，起色“互联网+”农业筹划形式。闭连部分要主动搭修平台，帮帮养殖户与商场对接，拓宽发卖渠道，节减中心闭键，不变商场价钱，为宁夏“牛羊肉”品牌创作更大的商场空间，为添补农夫收入供应动力。