时下，湖南省江永县数万亩香芋喜获丰收。一辆辆卡车满载刚从田间地头里挖出的新奇香芋，运往宇宙各地以及粤港澳大湾区的市集出售。这里的“香芋”以个大、形美、味香、口感好的特质深受各地客商青睐。

　　正在千家峒瑶族乡山口村的香芋种植基地里，工人们正忙着挖芋头、砍茎叶、装筐、搬运，不已而，个概略圆的香芋便堆满田间地垄，一旁的幼货车则正在田间来回穿梭，将装好的香芋运到存储栈房，恭候进一步的挑拣和运输。据种植户欧阳平芝先容，因为田间管护优越，农技任事到位，本年香芋迎来了丰收，香芋产量较旧年有了明显进步，品格也特别优秀。

　　香芋种植户欧阳平芝说：“本年我种了100多亩的香芋，品格好，个头又大，仍然都被老板订货了，代价有3块多钱一斤，销途不愁，代价又好，是一个丰收年。”

　　江永香芋行为表地古代招牌农产物，种植史乘积厚流光，其圆润的表形、芳香的芋香、细腻的口感，正在市集上享有极高的美誉和出名度，还凯旋入选了“2024年宇宙两会保供产物”。自1月份以后，香芋市集代价一连攀升，引得浩瀚客商纷纷上门收购。

　　收购商欧阳勇平说：“江永香芋正在市集上特别受接待，目前我仍然收购了200多吨的香芋，通常会销往广西，广东，福修等地，一局部进去工场加工，一局部会进商超过售，出售势头很好。”

　　香芋的丰收不光给种植户带来了直接经济效益，正在种植、管护、采收历程中还为邻近村民拓宽了增收渠道，供给就近务工的时机，让他们正在“家门口”就能完造诣业增收，奔向富“芋”途。

　　近年来，江永县弥漫表现地区上风，高度珍惜香芋物业起色，一连优化物业机合，大肆推动香芋全物业链起色，把香芋起色纳入粤港澳大湾区“菜篮子”工程，一连正在香芋深加工方面发力，擢升香芋的附加值。如今，江永香芋种植面积宁静正在6.8万亩足下，年总产量13万吨，总产值12亿元；培养强壮了13家香芋加工企业，年加工香芋5万吨，完结香芋出售额8亿元以上、出口额达3亿元。香芋种植已成为江永县引颈农产种类植、帮农增收的主导物业之一。（谢文彬）