腌料：蚝油45克、白米酒20克、白糖15克、鳀鱼露15克、红曲粉5克、花椒油3克、黑胡椒粉1.5克、五香粉0.5克。

　　5、把蒸好的肉片用烤箱上下火100°，烤15分钟。烤好后取出逐片刷上蜂蜜，撒上熟白芝麻即可。

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