的最新起色。该项目旨正在向中国扩展正宗意大利烹调文明。正在获胜举办第四届意大利烹调培植项目校园做事坊后，意大利对表商业委员会推出了针对北京意大利餐厅的名主厨及副主厨的出格培训课程。这一扩展办法涌现了意大利对表商业委员会深化意大利美食影响力的应承，将界限从高校延长至专业厨房。

　　自项目创立以还，“意大利烹调培植项目”便与中国当先的烹调院校互帮，扩展意大利烹调艺术。本年由意大利对表商业委员会北京任事处主办的校园做事坊系列于9月25日正式启动。

　　意大利对表商业委员会北京任事处主任兼意大利对表商业委员会中国及蒙古区域融合人Francesco Pensabene先生示意：“意大利烹调培植项目不但是扩展意大利烹调文明的桥梁，更是意中两国之间文明与常识交换的纽带。咱们欢娱地看到越来越多的中国粹生和培植者投身研习正宗意大利烹调艺术，为两国的美食互帮注入新的生机。咱们希冀这一项目能接连生长，标志着意中情意。”

　　出名意大利厨师Leonardo Zambrino和Francesco Bonvini正在北京劲松职业高中、青岛旅店管造职业本领学院以及辽宁摩登任职职业本领学院展开了陶醉式烹调课程。正在厨师们的向导下，学生们查究了意大利烹调方法的根源，享用了一次难忘的意大利美食之旅。

　　正在校园做事坊获胜的根源上，“意大利烹调培植项目”出格推出了针对北京意大利餐厅烹调专业人士的培训课程。此专属课程由意大利对表商业委员会北京任事处结构，邀请意大利顶级美食与葡萄酒专家来京，为意大利餐饮的症结元素供给专业培训。

　　“意大利烹调培植项目”是意大利与中国之间文明交换的要紧桥梁，两国因联合热爱美食而干系正在一齐。跟着意大利对表商业委员会接连引发中国烹调行业的异日之星，该项目旨正在致贺意大利美食与葡萄酒的怪异遗产，正在全中国扩展意大利烹调的观赏与突出。