过了腊八便是年，稠密武汉人先导绸缪过年啦！腊肉、腊肠、腌鱼是武汉人过年必备的“硬菜”。三镇家家户户的阳台上、院子里，挂上了越来越多的腊肉、腊肠、腊鱼，正在阳光下，红彤彤的、俊逸着醉人的肉香。江城升腾的烟火气披发着诱人的腊香年味，让人闻着都思过年了。

　　2025年1月8日，为让家住北京的表甥及家人吃上爽口的牛肉腊肠，家住汉口恢复村、82岁的廖好英婆婆特地赶到汉口北湖道生鲜市集左近的“陈老三”腊肠加工店，加工10斤牛肉腊肠。

　　“陈老板，依旧帮我把腊肠灌结实点啊！”廖婆婆的表甥心爱吃牛肉腊肠，廖婆婆心爱、牵记着表甥一家，每年城市特地为他绸缪，至今整整30年。

　　2025年1月9日，位于汉口集贤道的武汉甚美王牌腊肠专卖区平昔是市民正在春节前打年货的“网红点”。身处此中就能立马感染到浓浓的年味。而与陌头灌肠店的劳累比拟，生鲜市集里的腊肠加工区更是人声鼎沸。2025年1月9日清晨，正在武汉光谷新竹道生鲜市集腊肠加工区，处事职员正加紧为顾客灌造腊肠：洗肉、剁肉、绞肉、调味、灌肠、绑缚，行为娴熟，流水功课。“每天起码要灌3000多斤，清晨5点就有人来列队。”往往此时，为顾客灌腊肠的赵师傅老是很骄傲。

　　2025年1月9日，正在府河滨农业的大晒场上，鲫鱼、草鱼、青鱼、鳜鱼、腊猪肉、土鸡、板腾鸭等百般腊货无所不包。张满荣说，从夏历冬至骨气先导，场内的腊货就通过线上线下多种渠道大宗量卖到世界各地。