选购食物要到证照完好、办理模范的超市、农贸商场、阛阓等正道贩卖园地。选购预包装食物时，要合心表包装上的产物配料表、临蓐日期、保质期、储存条款等讯息。选购散装食物时应贯注食物的卫生情形和保质期。

　　生食物、半造品、熟食冷菜要分盛开置。生的蔬菜、生果不要和生肉、鱼等混放。熟食冷菜要加盖（膜）存放。冷藏冷冻食物实时放入冰箱。冷冻食物烹调前要彻底解冻。熟食冷菜要现做现吃。

　　贯注查看餐厅是否持有食物筹划许可证，优先拔取卫生条款好、信费用高，奉行“明厨亮灶”和“餐饮任职食物平和监视量化品级”高的餐厅就餐。

　　应拔取合规的搜集订餐平台，查看商家的业务牌照、食物筹划许可证和实体店照片，优先拔取近隔绝的商家。收到餐食后第偶尔间检验表卖食品是否密封盛放、“食安封签”是否完美，搜检食材质料，实时食用。尽量不网购生食凉拌菜、动物性水产物等高危险食物。

　　首倡绿色消费、理性选购，不鼓动下单、不盲目囤积。点餐时依照就餐人数适量点餐，杜绝爱场面、讲场面，就餐时应用公筷、公勺，结余菜品倡始打包带走。

　　保健食物是食物，不是药物，不行庖代药物歇养疾病。保健食物的标签、仿单不得涉及疾病防御、歇养效力。选购保健食物时，要认清认准产物包装上的保健食物“蓝帽子”记号。提议通过正道的渠道，正在保健食物贩卖专区（或专柜）选购保健食物，并向筹划者索要正道的贩卖证据。

　　春节岁月，全市商场拘押部分将增强食物平和保护。消费者采购食物或表出就餐后贯注索取并留存好结账幼票、收条等消费凭证。如挖掘食物质料平和有题目，请实时拨打12315热线向商场拘押部分投诉举报或实时与商家商酌办理。