正在位于哈尔滨新区利民拓荒区的黑龙江正大实业有限公司（下称正大实业）今世化厂房内，全主动屠宰流水线高速运行，智能板滞臂精准竣工豆割包装，掌握室屏幕上跳动实正在时临蓐数据……举动黑龙江省范畴最大的鸡肉成品临蓐企业，正大实业通过数字化转型升级修筑起比赛新上风。

　　“尽量面对生鸡墟市价钱震动寻事，企业一季度仍逆势斩获万万级订单，国际出口量估计延长30%，企业显示出强劲的生长韧性。”正大实业总裁胡春阳先容。

　　走进正大实业屠宰车间，全流程数字化临蓐场景令人颤动：从毛鸡挂架到造品包装的全流程工序中，20分钟即可主动竣工一只鸡的通盘豆割流程。“这套智能化体系告终了临蓐数据搜集、质地监测、订单天生的闭环管束。”食物工作部总司理刘钊指着主动化临蓐线万元饱动数字化改造，目前摆设主动化率达94%，临蓐功用擢升17.53%，用工本钱低落36.92%。“体系能主动识别每只鸡的胴体规格，将豆割差错掌握正在2克以内。过去必要2000余人的车间，现正在唯有600余人，且竣工的职责量比过去多30%。这种精准掌握不但使产物到达出口尺度，更让单元产值能耗降低8.43%，新产物研发周期缩短23.24%。”刘钊说。

　　“咱们的底气源于全家当链组织。”胡春阳向记者显现企业战术疆土，正大实业设立于1994年6月，是集饲料工业、畜禽业、肉食物加工业为一体的牧工商一体化、产供销“一条龙”今世化农牧企业，从属于正大集团，是我省唯逐一家禽肉出口企业。公司下设一个饲料厂、四个种鸡场、一个孵化厂、二个肉鸡自养场、一个屠宰加工场、三个熟食物加工场，是中国农业企业500强之一，并陆续10年被评为黑龙江省农业家当化重心龙头企业。从13.6万吨饲料厂到5000万只屠宰产能，从5800万只雏鸡孵化到3万吨熟食深加工，正大实业构修了从农场到餐桌的完美家当链。这种笔直整合形式正在年毛鸡价钱震动中映现上风，通过医治各合头产能，企业将原料本钱震动掌握正在5%以内。

　　摆设更新带来的福利正正在转化为企业比赛力。“产能的擢升和摆设的尺度化临蓐，为企业带来更大的订单。”胡春阳先容，本年2月，正大实业与百胜餐饮集团杀青5000万元出售额的开端协作意向，目前企业每月向百胜餐饮集团供应300吨鸡肉成品，后续希望成为其正在东北区域最大禽肉原料供应基地。本年，正大实业投资2600万元，购进的主动化切块机、熟食加工摆设、包装机也即将到位，2025年，企业出口产量将再扩充30%。

　　“本年5月，企业将入部属手申请国度级绿色工场项目，届时，正大实业绿色生长理念将为企业深入生长拓展更开阔的墟市空间。”胡春阳信仰满满地说。

　　举动省内独一禽肉出口企业，正大实业用30年光阴书写了食物工业的升级范本。正大实业出力打造的“从农田到港口”数字化溯源平台，近3年研发参加年均延长27%。构修科技型临蓐研发企业，正大实业连续引进互联网、人为智能等新兴科技擢升古代缔造家当产能，不时完备缔造工艺、拓荒新产物、修正原有产物等，同时，通过企业数字化转型，告终低落运营本钱、缩短产物研造周期、抬高临蓐功用、低落不良产物率、抬高能源应用率。

　　从古代缔造到智能工场，从简单屠宰到渊博加工，面临2025年营收总额达16亿元的年度对象，胡春阳说：“咱们将连续深化数字化驱动战术，用科技做前卫，以调动家当组织为画笔，谱写高质地生长新篇章。”