中国质料信息网讯 2024年，西安市墟市囚禁局高新辨别局食用农产物和食盐太平囚禁职责肃穆落实市局《2024年食物太平中心职责执行计划》《2024年食用农产物墟市贩卖质料太平囚禁职责重心》，扫数实施“五个从厉”，努力保卫公多“菜篮子”太平。

　　从厉推动聪颖囚禁，农贸墟市运转楷模有序‍。将推动辖区农贸墟市（航北墟市）聪颖囚禁行动职责中心，以囚禁职员和谋划主体操纵“聪颖市监”“网格化”平台、“陕生鲜”追溯平台为门径。12家食用农产物贩卖者整体接入“陕生鲜”追溯平台、楷模录入上游供货企业及下游采购企业等音信。牛肉、韭菜、水产物、蔬菜、生果等11个试点品告竣进货原因可追，贩卖行止可查的音信化追溯链条。

　　从厉实施准入管束，谋划主体注册修档十全‍。以底数挂号、中心注册、进货检验三个“全笼盖”为宗旨。常态化排查辖区食用农产物墟市贩卖谋划主体和注册环境，精准独揽食用农产物入场贩卖者、生鲜独立门店等各业态底数，分类造册挂号。“双凭证”亮证入市步履和“两栏”步履（票证存放栏和音信公示栏）主动引申，做到主体合法、谋划合规，更新发放注册证112张。

　　从厉发展专项整顿，中心种类太平质料安宁‍。聚集司法气力、聚集囚禁资源，执行对“肉类产物”从养殖、屠宰、贩卖、加工全链条厉控厉管，厉肃反击肉类产物违法违法专项整顿。接纳企业自查、囚禁查验、从厉惩办形式发展整顿，连结闭连性能部分司法查验6次，查验屠宰、临蓐谋划单元935家，消灭百般隐患316个，行政惩办４家，罚款1.59万元，闭停幼作坊1家，刊出临蓐肉类品类1家。发展瘦肉精检测4730余批次、非瘟血样检测4294批次，摘除三腺18417.12公斤，无害化照料37头。与公安高新分局设置行刑毗连机造、线起贩卖注水牛肉成品案件。

　　从厉发展常日囚禁，太平危急消灭防控有力‍。以褂讪食用农产物“治犯禁、控药残、促提拔”三年专项整顿收获为起点，卓越对11种食用农产物，食盐、食物增添剂、调味品囚禁，聚焦墟落及城乡连结部、城中村、集贸墟市、社区周边等危急隐患较多的中心区域，针对中心种类、季候特征、节日食物、辖区特征等发展危急隐患排查和监视抽检。肃穆实施月通知及连结囚禁轨造，共出动司法职员660人次，查验食用农产物贩卖单元1030家次，竣工食用农产物抽样检测2953余批次，竣工食用农产物疾检4320批次。

　　从厉发展培训流传，公法规矩宣贯实施肃穆‍。接续发展新修订的《食用农产物墟市贩卖质料太平监视照料法子》流传培训、落实实施。接纳专题练习培训、线上线卑鄙传、自查自纠排查等形式，深刻农贸墟市、生鲜超市等生鲜谋划单元，发展“全员学法”“扫数流传”“统统自查”公法规矩流传培训等勾当。将《法子》分3期正在分局微信公家号进步行刊发，创造流传视频1期，并推送给统统谋划单元；张贴、发放《闭掉“美颜”诚信谋划，贩卖生鲜食用农产物禁用生鲜灯指引示知书》1100余份。印造、发放《食物太平须知》《水产物格料太平常识手册》等流传页2000张，发展聚集培训36次。（原因：西安墟市囚禁）